
Carrer Nou, 3
Viladrau – 17406 – Girona
Tel.: 938 84 81 40
MENÚ DIARI I DE CAP DE SETMANA
MENÚ VEGETARIÀ DIARI I DE CAP DE SETMANA
MENÚ VEGÀ DIARI I DE CAP DE SETMANA
ESMORZARS DE FORQUILLA – CUINA CASOLANA
TAMBÉ TENIM….
MENJAR PER EMPORTAR
- CALLOS DE VEDELLA
- GALTA AL FORN
- MANDONGUILLES CAN BERRI
- POLLASTRE A L’AST
- CANELONS DE CARN
- CANELONS D’ESPINACS
- I MOLT MES…
FES LA TEVA COMANDA AL TELÈFON 938 848 140
- Menú vegà cap de setmana24€
AMANIDA VEGANA DE TEMPORADA
ESPARRECS GEGANTS DE NAVARRA
TOMBET VEGÀ DE VILADRAU
FAVETES “BABY” AMB MENAT FRESCA
PORROS AMB VINAGRETA
SOPA DE CEBA
SOPA DE MELÓ
SALMOREJO
CALÇOTS
LLAMINES DE CARXOFESHAMBURGUESA DE MONGETA GANXET, EXPINACS I AVELLANES
HUMUS DE CIGRONS
HAMBURGUESA DE LLENTIES, CARBASSÓ, PIQUILLO I PIPES
*NACHOS AMB GUACAMOLE
HAMBURGUESA DE CIGRONS I ESPINACS
LLESQUES AMB ESCALIVADA
COCA AMB CARBASSÓ I RUCA
COCA DE VIDRE AMB VERDURES I OLIVADA
COCA DE RECAPTE VEGANAMÚSIC AMB MOSCATELL
FRUITA DEL TEMPS
*PASTISSET DE TORTOSAIVA, pa i beguda inclosos. Tenim pa i cervesa sense gluten.
*POT CONTENIR TRACES DE LLET I OU
DE PROXIMITAT –
VEGÀ –
SENSE GLUTEN –
DE TEMPORADA
ESMORZAR DE FORQUILLA
BACALLA CAN BERRI
CALLOS DE VEDELLA
CAP I POTA
SIPIA
OUS FERRATS AMB PATATES I COMPANYIA
TRUITA DE PATATES
FUSTA D’EMBOTITS (PREU SEGONS PES CONSUMIT)
FUSTA FORMATGES DE LA COMARCA (4 varietats)
BRASA LLOM
BRASA CANSALADA
BRASA BOTIFARRA
BRASA BOTIFARRA NEGRA
BRASA PEUS DE PORC
BRASA GALTA DE PORC DE LA PLANA
LLESQUES
AMB FORMATGE
AMB TRUITA AL GUST
AMB PERNIL
AMB PERNIL MANGALICA MUNTANYA NEVADA
AMB PERNIL IBERIC DE BELLOTA
AMB EMBOTIT
AMB ESCALIBADA I ANXOVES DE L’ESCALA
AMB MANTEGA MEL I MELMELADES
ENTREPANS FREDS
FORMATGE
XORIÇO
BULL BLANC
BULL NEGRE
PERNIL DOLÇ
GALL D’INDI
BOTIFARRA BLANCA
BOTIFARRA NEGRE
TONYINA
TRUITA PATATES
SOBRASSADA
PERNIL
ANXOVES DE L’ESCALA
LLONGANISA
PERNIL MANGALICA
PERNIL IBERIC BELLOTA
ENTREPANS CALENTS
LLOM
CANSALADA
BOTIFARRA
BOTIFARRA NEGRE
BACON
TRUITA FRANCESA
SALSITXES DEL PAIS
SOBRASSADA
XISTORRA
HAMBURGUESA (250 GR)
BIQUINI
producte de proximitat
vegetarià
ENTRANTS
AMANIDA DE TEMPORADA
TARTALETA FARCIDA DE VERDURES AMB RULO DE CABRA I OLIVADA
RISSOTO DE CEPS
MOUSSAKA DEL MONTSENY
TOMBET FERRAT DE VILADRAU
FAGOTI DE PERA I RICOTTA AL PESTO
CANELONS DE CARN, DE BOLETS O D’ESPINACS
RAVIOLINI DE MATÓ, ALFÀBREGA FRESCA I PARMESÀ AL PESTO
FAVETES “BABY” AMB ENCENALLS DE PERNIL I MENTA FRESCA
AMANIDA CATALANA AMB EMBOTITS
ESPÀRRECS GEGANTS DE NAVARRA 5/6 500gr. AMB DUES SALSES
SOPA DE PASTOR (FARIGOLA)
SOPA DE CEBA
SOPA DE MELÓ AMB ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC
SALMOREJO, GELAT DE FORMATGE I OU DUR
BURRATINA AMB CHERRY, RÚCULA I SALSA BALSÀMICA
LAMINES DE CARXOFES AMB ENCENALLS DE PERNIL
TRINXAT DEL MONTSENY AMB ROSTA DE SENGLAR
CALÇOTS ARREBOSSATS DEL “SENYORITU”
BOMBONS DE POMA AMB ENCENALLS DE FOIE D’ÀNEC
FUSTES
FUSTA D’EMBOTITS
FUSTA FORMATGES DE LA COMARCA (8 varietats)
FUSTA D’IBERICS (PERNIL LLOM I XORIÇO DE BELLOTA 300gr.)
LLESQUES Ó COCA DE VIDRE (2 UNITATS)
AMB SOBRASADA I MEL
AMB EMBOTIT (BULL NEGRE o BLANC o LLONGANISSA)
AMB PERNIL MANGALICA MUNTANYA NEVADA 200GR.
AMB PERNIL IBERIC DE BELLOTA 200GR.
AMB TOMÀQUET.
PLATS
CAP I POTA O CALLOS DE VEDELLA
COCA DE CARBASSÓ I FORMATGE ARTESÀ
MANDONGUILLES AMB SÍPIA
BACALLÀ CAN BERRI ( AMB CONFIT DE TOMÀQUET I MOUSSELINE D’ALLIOLI)
ÀNEC MUT “BARBARIE” AMB PERES
“CARPACCIO” DE TONYINA VERMELLA AMB RUCA
“CARPACCIO” DE BOU AMB LLÀMINES DE PARMESÀ
MAGRET D’ÀNEC
STEAK TARTAR BERRI
COCA DE RECAPTE
CIVET DE SENGLAR
TÀRTAR DE SALMÓ
FILET MIGNON AL CAFÉ DE PARIS
BRASA
POLLASTRE
BOTIFARRA
PEUS DE PORC
GALTA DE PORC
XURRASCO
CONILL
HAMBURGUESA DE VEDELLA GALLEGA (250 gr.)
“BERRIBURGER” HAMBURGUESA DE VEDELLA DEL MOIANES (350 gr.)
POP CAN BERRI
XAI
ENTRECOT DE VEDELLA MADURADA (400 gr.)
FILET DE VEDELLA MADURADA
“TXULETON” DE VEDELLA MADURADA (700 gr.)
“TXULETON” DE VEDELLA MADURADA (1200 gr.)
POSTRES
FRUITA DEL TEMPS
GELAT ARTESANAL
MEL I MATÓ
PROFITEROLES AMB XOCOLATA CAN BERRI (4UTS.)
MÚSIC AMB MOSCATELL
TRUFES DE XOCOLATA CAN BERRI (5UTS.)
VALENCIÀ (SUC DE TARONJA AMB GELAT DE VAINILLA I GRAND MARNIER)
TULIPA DE GELAT DE CANYELLA AMB CREMA CREMADA
CAFÉ IRLANDÈS
CAFÉ ESCOCÈS
POSTRES CASOLANS
FLAM DE LA CASA AMB NATA
CREMA CATALANA
TIRAMISÚ
PASTÍS DE FORMATGE
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA
PIJAMA (FLAM, GELAT, NATA, FRUITA DOLÇA, COULIS I XOCOLATA)
BERRI CHOCOLAT’S EXPERIENCE
“LEMON PIE” PASTÍS DE LLIMONA
PASTÍS DE XOCOLATA
CARROT CAKE
TATÍN DE POMA
producte de proximitat
vegetarià
sense gluten
hivern
primavera
estiu
tardor
- Pollastre a l'ast amb patates...9,90€
- Callos de vedella...5,90€
- Mandonguilles amb sipia...8,90€
- Canelons carn/bolets/espinacs 1 unitat...1,80€
- Canelons llamantol 1 unitat...4,50€
- Moussaka del Montseny...7,50€
- Fingers de pollastre...4,50€
- Croquetes rostit/brandada/pollastre 5 unitats...4,50€
- Patates braves...4,50€
- Pizza base mes 3 ingredients a escollir...9,90€